My questions

프랜차이즈 관련 件

1. 덕성여대 커피판매점 사업제안서 원본 파일 송부 바랍니다.

2. 회사로고 보내주세요

3. 회사연역 최신 업데이트 보내주세요. 특히 년/월별 카페테리어 오픈 현황이 있어야 하구요

4. 최신 조직현황 보내주세요

5. 전체 Market 현황 (타 competitor와 비교)

5.1 대형마트 입점해 있는 타 brand의 특징에 대비한 INC Full Service의 장점

6. 전체 매출 자료 (최신)

7. 가장 성공적인 카페 3곳의 운영실적 (전체 매출중 %)

8. 이벤트 실적 및 매출 실적

9. 대형 할인매장 고객 분석 및 요구사항

9.1 차별화 계획

10. 품질관리 계획

11. 고객 관리 계획

12. 판매 품목의 가격 및 원가 예상 내역 (사진 포함)

13. 시설 투자 계획

14. 임대료 계획

15. 재무제표 (B/S, I/S, Cash Flow 포함)

16. 대중성, 독창성, 독점성, 지속성 4가지 측면에서의 사업설명

17. 물류 배송 시스템의 묘사 및 설명

 

CEO 관련 件 

1. 회사를 통해서 무엇을 이루고자 하십니까?

2. 회사의 경영이념은 무엇입니까?

2.1 회사의 문화는 무엇입니까?

2.2 직원들에게 이것 만큼은 지켜라 라고 말씀하시고 싶은것은?

2.2 회사의 직원 복지는 어떤 것 입니까?

3. 설립후 최고 어려웠던 시기와 극복했던 방법은 어떤 것입니까?

4. 홈플러스 입점 카페 Concept 

   - 제 생각에는 단순한 커피숍보다는 사람들이 함꼐 어울려 편안히 쉴수 있는 커뮤니티로의 변화를 꾀하는 것이 좋을 것 같은데요.

5. 향후 프랜차이즈 계획 (년도별, 점포별 계획)

6. 홈플러스측과 어떻게 Win Win 하실껀지요?

7. 가맹점 지원은 어떻게 하실건지요?

    - 매뉴얼, 정기교육, 인적 지원

8. 가맹점 매출 극대화를 위한 프로모션은 어떻게 하실 계획이십니까?


성공 factors
1) Upscale (대형화) - 감자탕
2) 가맹점 지원 : 가맹점은 최전방의 영업 Alliance이다. BHC는 그것을 실천 
3) 가맹점 매출 극대화가 중요 (
4) 완벽한 물류배성 시스템 구축
5) 다양한 인테리어 컨셉 (와바)
    - 맥주신전
    - 아이스바
    - 솔로탈출파티
    - 명예의 전당
    - 꾹 타임 이벤트 (특정 시간대의 할인)
    - 로즈데이 레이디 (매주 수요일 장미, 주말 금, 토요일 여성고객 3명 안주 무료)
6) 경쟁력 있는 품질기준
7) 진심으로 고객을 위하는 마케팅 전략 

너무나 당연한 이야기들이지만 실천하기 어렵다.